Certe soddisfazioni!!

Mousse di pere con scritta

Mousse di pere con vegetariamoci 318Può sembrare quasi una storia inventata, ma con tranquillità posso assicurarvi che è successa realmente e onestamente non avrei motivo per raccontarvi invenzioni.
Così la scorsa settimana al ristorante abbiamo servito uno dei dessert in carta, una variante della mia famosa mousse di pere al vino rosso, un bel cavallo di battaglia!

È piaciuta a tanti, ma a uno in particolare di più e volendo esprimere questa sua soddisfazione ha pensato bene di ripulire il piatto a suo modo lasciando un segno chiaro del suo pensiero.
Così quando il cameriere è rientrato in cucina abbastanza esaltato all’inizio non ho capito bene quale fosse la questione e anzi pensavo a problemi di gradimento o altro.
Invece ecco la sorpresa, una scritta eloquente!
Sono soddisfazioni, permettete nel mio piccolo!!
Le foto sono precarie ma fatte con un telefonino volante, appena posso metterò ricetta e foto di questa acclamato dessert, per ora mi godo la soddisfazione.

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Mousse di pere con scritta

Certe soddisfazioni!! - Ultima modifica: 2013-11-09T17:23:42+01:00 da Giuseppe Capano

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