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Posso mangiare la pizza senza ingrassare?

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Comfort food per eccellenza, la pizza più che un alimento è diventata una consuetudine, un piccolo rito gastronomico settimanale. I problemi però nascono quando ci si mette a dieta oppure si è finita la...

Crema caffè con ceci e cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 5 minuti

Torta al limone con semi di chia

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti 35 minuti

Legumi e ortaggi sfiziosi
Che buono l’aperitivo healthy!

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Sia a casa che all'aperto, l'aperitivo è un piacevole momento di relax. Ancora meglio se leggero e sano come quello che vi proponiamo. Ecco 3 ricette da non perdere
tiramisù alla ricotta

Tiramisù alla ricotta

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile

Ricette con le mandorle
Voglio una mandorla!

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Tra i semi che l’uomo consuma fin dalla preistoria, la mandorla ha un posto d’onore per valore nutritivo, bontà e versatilità in cucina. Ecco alcune proposte per gustare questi deliziosi frutti non solo come spuntino ma anche come ingrediente speciale di ricette estive
frittata al forno

Frittata al forno di patate novelle e asparagi

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 40 minuti
biscotti gialletti

Biscotti gialletti

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 40 minuti 15 minuti

Mousse di zucca al sesamo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 25 minuti
fagiolini

Invito a cena: bicchierini di crema ai fagiolini e stracciatella

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Elegante ma semplice. Ecco una ricetta da presentare in piccole porzioni, leggera e golosa, composta da due gusti a strati e servita in deliziosi bicchierini. Un antipasto al cucchiaio dal successo assicurato!
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