Fiera dello scalogno (RA)

Tra i prodotti tipici della Romagna, veri capolavori della natura, c’è lo Scalogno di Romagna Igp o Scalogna e, in suo onore, nel centro storico di Riolo Terme dal 20 al 23 luglio, si svolge la 25° edizione della Fiera dello Scalogno di Romagna Igp. Quattro giorni densi di appuntamenti e degustazioni all’ombra dell’imponenete Rocca Sforzesca. Le strade centrali sono animate dalle bancarelle dei produttori, i ristoratori locali propongono piatti tipici privilegiando l’uso dello scalogno mentre, al Parco Pertini, è presente uno stand gastronomico tutto dedicato al piccolo bulbo, con menu a tema. Ogni sera è animata da spettacoli, musica e intrattenimento per ogni età.