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Sapeur 2014 a Forlì

Dove: Forlì
Indirizzo: Fiera di Forlì
Località: Forlì
Telefono: 0543798466
Dal 25/01/2014 al 28/01/2014

Dal 24 al 27 gennaio torna Sapeur la fiera del prodotto tipico alla Fiera di Forlì. Biologico, eccellenze gastronomiche, sapori locali e tradizionali sono i protagonisti dell'evento. A Sapeur si potranno degustare e acquistare prodotti garantiti per provenienza e qualità. Cereali, legumi, formaggi, tartufi, funghi, attrezzature e utensili da tavola, aceto balsamico, miele, caffè, vini e liquori, olio, olive e artigianato tipico, conserve, composte, farine, pane, pasta, pizza e dolci, prodotti del sottobosco, prodotti ittici, a formare un vero e proprio supermercato delle eccellenze artigianali. Presenti i Laboratori del gusto, momenti di educazione alimentare per grandi e piccini.

 

 

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Nidi di asparagi verdi all'erba cipollina, tartare di mozzarella marinata all'olio e sesamo e essenza di pomodori rossi

di Giuseppe Capano

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