SANA 2010 a Bologna

Sana ritorna a settembre in un clima internazionale e lo sguardo rivolto al Mediterraneo, verso lʼapertura dellʼarea di libero scambio, ormai imminente. Lʼeliminazione di quote e dazi vedrà una circolazione veloce di merci e servizi, aprirà opportunità interessanti ponendo lʼattenzione anche sui nodi da sciogliere e le questioni di risolvere. Se ne parlerà nel convegno in programma venerdì 10 mentre una delegazione di buyers provenienti dai paesi di questʼarea sarà al lavoro per quattro giorni in fiera. Inoltre, grazie alla rinnovata intesa operativa tra il Ministero dello sviluppo economico, FederBio e ICE per il sostegno allʼinternazionalizzazione del Biologico italiano, è in programma la visita di buyers dagli Usa e dallʼAmerica del Sud. Il bio esce di casa (e con tutte le carte in regola) è il tema del “cuore mostra” e il titolo del convegno che presenterà agli operatori e alle organizzazioni professionali la normativa relativa alla somministrazione degli alimenti biologici (pronta prima dellʼestate) nei ristoranti, bar, tavole calde etc.
Nella grande vetrina dellʼarea Salute e Benessere le erbe officinali sono protagoniste di un benessere nuovo. Rimedi naturali, integratori, prodotti di bellezza conoscono un momento di grande popolarità. Eʼ un mercato che sta crescendo, che si sta dando nuove regole e che mette al centro la qualità.
Dopo il successo della passata edizione torna Spazio Officinale, unʼarea  rigorosamente riservata agli operatori, dove le trattative commerciali saranno integrate da momenti di studio e approfondimento.
SanaKids, alla terza edizione, è lo sguardo di Sana al futuro. Eʼ il mondo dalla parte dei bambini. Prodotti e progetti racconteranno lʼimpegno verso lʼinfanzia e lʼattenzione verso lʼambiente. Storie sane, naturali, bio, eco e sostenibili.
Il Settore Abitare proporrà mobili, oggetti e soluzioni frutto della ricerca messa in campo dallʼeco-design lungo tutto il ciclo di vita del prodotto: scelta dei materiali, ottimizzazione della produzione e della distribuzione, riduzione del consumo energetico e semplificazione dei processi di smaltimento.
Si mantiene viva lʼattenzione verso la comunicazione. Dopo il convegno dello scorso anno, novità di questa edizione è il Premio giornalistico “Comunicare Bio”.
Saranno premiati gli autori di articoli e servizi dedicati allʼagricoltura biologica, al suo progetto che propone lo stretto legame fra alimentazione, salute e ambiente e al nuovo approccio ai consumi di cui è portavoce.

Programma convegni

Vi segnaliamo alcuni convegni in programma al SANA 2010 che maggiormente si avvicinamo ai temi da noi trattati:

9 settembre

H: 14.30-18.00 Le carte vincenti del bio. Prima parte

H: 16.00-19.00 Insieme per la legalità, la giustizia sociale e il commercio equo   sostenibile

10 settembre

H: 10.00-13.00 Verso un anuova crescita. Nuove realtà, nuovi scenari

11 settembre

H: 10.00 Tavola rotonda: Detergenza ecologica domestica - organizzata da Probios

H: 10.30-13.00 Le carte vincenti del bio. Seconda parte

12 settembre

H: 10.30-13.00 Il bio esce di casa (e con tutte le carte in regola). Dalla normativa nuove opportunità per ristoranti, bar e per tutta la filiera

Programma completo SANA 2010

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