Acetaie aperte (MO)

Domenica 30 settembre in tutta la provincia di Modena, si celebra “l’oro nero” in occasione di Acetaie Aperte, l’evento organizzato dal Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena e dal Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. Un momento non solo di degustazione ma anche l’occasione per avvicinarsi e approfondire il proprio sapere su due dei prodotti più apprezzati del Made in Italy agroalimentare, grazie a visite guidate nelle acetaie con la possibilità di assistere alle varie fasi di produzione. In tutte le acetaie è possibile acquistare il tipo di aceto.