Patate al cartoccio con pomodori secchi, spinaci e provola

Secondo Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

Soufflé di sedano rapa

Secondo Ricetta vegetariana Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Cottura: 1 ora
Ricetta di Paola Galloni
Ricetta di Paola Galloni

Cupcake ricotta e cioccolato

Dessert Difficoltà: facile Preparazione: 25 minuti Cottura: 35 minuti
Ricetta di Paola Galloni

Pizzette di cavolfiore

Antipasto Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile Preparazione: 45 minuti Cottura: 25 minuti
Ricetta di Diletta Poggiali

Pasticcio di maccheroni di riso alla ricotta con zucca e porcini

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 35 minuti
Ricetta di Carla Barzanò

Tiramisù alla banana

Dessert Difficoltà: media Preparazione: 20 minuti
Ricetta di Paola Galloni

Tortine di pane con crema di patate dolci e zucca

Torta salata Ricetta vegetariana Difficoltà: facile Preparazione: 35 minuti Cottura: 40 minuti
Ricetta di Emanuele Patrini
Ricetta di Cornelia Schinharl

Budini di pane ai frutti di bosco

Dessert Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti
Ricetta di Laura Quintavalle

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Libri

Mangiare vegetariano

In versione completamente rinnovata, il libro ripercorre le tappe della dieta vegetariana mettendo in luce alcune delle novità emerse in questi anni

Probios
Un classico Natale

Il tradizionale dolce di Natale, immancabile sulla tavola degli italiani: il panettone classico! Probios lo propone di frumento, biologico, a lievitazione naturale
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