Il Borro

Borrigiano Valdarno di Sopra Doc

Nasce il Borrigiano Valdarno di Sopra Doc de Il Borro, un vino a denominazione contraddistinto da profumi puliti e gusto vivace

Az. Agricola Le Carline

Refosco biologico e senza solfiti aggiunti

Vino biologico senza solfiti dal colore rosso profondo con sfumature magenta. Un vino austero dai pronunciati sentori di bacche e di muschio che al palato si presenta secco e corposo

Fattoria di Vaira

Vini molisani biodinamici

Vini biodinamici ottenuti da uve certificate DEMETER

Cerasuolo d’Abruzzo doc Bio

La Cantina Luigi Valori presenta il Cerasuolo d'Abruzzo doc Bio, un vino rosato dai sentori floreali e fruttati

Birra toscana

Una birra biologica ad alta fermentazione, con l'aggiunta della storica varietà di grano duro Senatore Cappelli, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata

Vino vegano Bonarda

Un vino vegan di colore rosso rubino carico con riflessi violacei, brillante, ha profumo fine con piacevoli e chiare note di piccoli frutti di bosco. Al palato è amabile con buona persistenza e note di ciliegia, conservando una piacevole tannicità

Canah Prosecco Superiore DOCG

Un Prosecco di Valdobbiadene fruttato, armonico, piacevole come aperitivo, ideale a tutto pasto, straordinario nelle occasioni speciali

Gavi biodinamico

Vino bianco piemontese biodinamico che interpreta la tradizione del territorio e identifica la tipicità del vitigno cortese da cui proviene

Bollicine senza solfiti

Animae di Perlage, il primo Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg senza solfiti aggiunti. Nato come Prosecco biologico oggi è anche certificato vegano

Brut della Franciacorta

Un Franciacorta di carattere ma gentile al palato, che ha riposato per almeno 48 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Ottenuto da uve Chardonnay e Pinot nero, si presenta con un perlage molto fine e un profumo ricco di sentori di frutta

Il blog del direttore

di Venetia Villani
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Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano
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Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea
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InformaBio

il blog di Franco Travaglini
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Libri

Le erbe della salute sul balcone

Che sia rosmarino o lavanda, rosa selvatica o viola del pensiero, tutte le piante aromatiche sono accomunate dalla presenza, all’interno dei loro fiori, foglie o frutti, di particolari oli essenziali, i quali donano a spezie ed erbe il loro specifico profumo e aroma, a fiori e frutti la loro fragranza

Orogel

Punte di Asparagi

Gli asparagi, con il loro gusto delicato, si prestano davvero a tanti tipi di preparazione. Con le Punte di Asparagi Orogel potete preparare in poco tempo un piatto sfizioso, perfetto per ogni occasione
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