Autori Articoli di Venetia Villani

Venetia Villani

128 ARTICOLI 1 COMMENTI

La rivincita dei legumi a tavola

Editoriale del numero di marzo, in edicola dal 28 febbraio, sulla crescita del consumo di legumi in Italia. Non è di quelle notizione che fanno...

Patatine sì, patatine no, patatine quali…?

Alzi la mano chi non ama le patatine fritte. Chi è capace di restare indifferente davanti alla cesta di chips croccanti dell’aperitivo. O non...

Jonathan Safran Foer, i suoi libri e il vegetarianismo

Giovedì scorso sono andata all'affollato incontro con Jonathan Safran Foer al Piccolo teatro, a Milano. Per chi non lo conoscesse, è uno dei maggiori...

Una pasticceria bijou

Siete mai stati a Palermo? Io spesso. Avete presente i bar dove entri e sei sopraffatto dai profumi di dolci appena sfornati che arrivano...

Un nuovo pasticcere vegan nel nostro team

Si chiama Stefano Broccoli e l’avevo conosciuto il mese scorso nella sua grande pasticceria, a Bergamo. Ho parlato di lui nell’editoriale che ho preparato...

Norimberga, arriviamo!

Come ogni anno, da più di dieci anni a questa parte, la redazione di Cucina Naturale in questo periodo sta scaldando in motori in...

Benvenuti nel nuovo sito!

Più ricco, very social, perfetto per essere visitato con ogni strumento e ovunque, il nuovo sito cucina-naturale.it vi dà il benvenuto online. Ci abbiamo lavorato...

La cultura nel vino siciliano

Timeo. Un vino che interpreta un vitigno tra i più storici e rappresentativi della Sicilia, coltivato sin dalle sue origini sulle zone costiere della Sicilia occidentale

Alto Adige a tu per tu con la natura

Panorami mozzafiato, tanto relax, sport e trattamenti di bellezza con ingredienti biologici, buon cibo e soggiorni in maso a tutta natura… questo e molto altro in uno dei paradisi del biologico, l'Alto Adige

Auteurs du Monde lancia i jeans in cotone biologico

Nascono dalla collaborazione di Altromercato con l’azienda bergamasca Par.co Fashion i nuovi jeans in cotone biologico, modelli unici, nel segno dell’etica e della sostenibilità. Ora nelle Botteghe Altromercato

Il blog del direttore

di Venetia Villani
villani_01

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano
capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea
asprea_002

InformaBio

il blog di Franco Travaglini
franco-travaglini_01

Libri

Vivere senza attacchi di panico

Si possono vincere gli attacchi panico? Certamente sì, a condizione che il soggetto, aiutato da persone esperte, possa prendere coscienza del problema, affrontandolo a viso aperto

Cerasuolo d’Abruzzo doc Bio

La Cantina Luigi Valori presenta il Cerasuolo d'Abruzzo doc Bio, un vino rosato dai sentori floreali e fruttati
css.php