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Nuova linea Delicalma

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Così fine e fragile, la pelle sensibile è assai soggetta alle aggressioni degli agenti climatici esterni e non trova pace in nessuna stagione. In soccorsdo arriva Delicalma, per le pelli delicate tantissima delicatezza certificata!

Giornata conclusiva del SANA

Oggi alle 17 il Salone internazionale del biologico e del naturale chiude i battenti con una giornata ancora piena di appuntamenti. Ve ne segnaliamo due

Il cibo giusto per cane e gatto

Solo croccantini, magari bio e vegan? Una dieta fatta prevalentemente di carne cruda, oppure la ciotola di pane, carne e verdure? Vantaggi e svantaggi delle principali diete di cani e gatti, per nutrire al meglio il vostro fedele amico

Dolce o all’antica?

Il gorgonzola è attraente in tutto: aspetto rustico ma elegante, struttura voluttuosa, che si scioglie in bocca, aroma muschiato e un accenno dolce e piccante. Ecco come apprezzarlo in modo semplice e con gusto!

5 ricette con il gorgonzola: Crema di sedano rapa e gorgonzola con sfogliatine al forno - Salatini alle lenticchie con fonduta di gorgonzola e crema di finocchi- Pansotti al gorgonzola e salsa di noci - Piccoli calzoni alla birra con spinaci e gorgonzola - Sformatini con salsa al gorgonzola

SANA, la quattro giorni del biologico e del naturale

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Da venerdì 9 settembre, è aperto il Salone internazionale del biologico e del naturale: aziende, operatori, buyer e pubblico si danno appuntamento in Fiera per il lungo weekend di SANA, in programma fino a lunedì 12 settembre

Al SANA 2016 i giovani talenti dell’agricoltura italiana

Allo stand del Ministero dell’agricoltura, Ismea ha organizzato un’area dedicata per tutta la manifestazione a 10 giovani imprenditori agricoli del biologico. In Europa, l’interesse per il biologico riguarda in generale i giovani, non solo agricoltori, come risulta da 1500 interviste

Riso integrale, gusto & salute

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Con le diverse qualità di riso completo è possibile preparare tantissime ricette che spaziano dagli antipasti fino ai dessert. Non vi resta che provare!

5 ricette con il riso integrale: Schiacciate di riso, spinaci e funghi con salsa di sedano rapa - Vellutata di porri e spinaci ai tre risi colorati - Riso integrale con funghi, cavolfiore e zafferano - Tortini di riso Venere con croccante di mandorle e semi - Budinetti di riso nero e ricotta con salsa di mirtilli rossi

Il manuale dell’autoproduzione in cucina

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Conserve, salse, snack, prodotti da forno, dolci e salati. In questo libro trovate tante ricette per una dispensa davvero naturale

Ravioli di grano saraceno, ricotta e nocciole con salsa al timo

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Un primo piatto di pasta ripiena pieno di gusto, per una cena con un pizzico di brio in più che garantirà un figurone con gli ospiti!

“Percorsi di sviluppo dell’agricoltura biologica e biodinamica”

Questo è il titolo del primo corso di Alta Formazione su agricoltura biologica e biodinamica lanciato dall’Università di Urbino in collaborazione con il Comune di Isola del Piano (PU), il COSPE, la Tenuta di Montebello, la Fondazione Girolomoni, il Consorzio Marche Biologiche e altre realtà Marchigiane 

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