Redazione
Coop Italia: ortofrutta biologica sfusa e ampliamento dell’assortimento
Le nuove strategie della più importante catena della grande distribuzione con particolare attenzione all’ortofrutta, prima di tutto quella bio
Biolife debutta con l’edizione di quattro giorni
Duecento piccole-medie aziende presentano ai numerosi visitatori prodotti biologici regionali di qualità frutto di un vasto e diversificato mercato. Tra le novità di quest’anno il workshop di sabato 21 nel pomeriggio sull’olio d’oliva
Il saraceno nel piatto
Vi piacciono gnocchi e pasta fatti in casa ma dovete evitare il glutine? Provate le nostre ricette a base di farine naturalmente prive di glutine, tra le quali primeggia quella di grano saraceno
5 ricette per primi piatti senza glutine: Orecchiette di grano saraceno e castagne con broccoli - Gnocchetti di quinoa e grano saraceno con cavolo cappuccio - Ravioli ai ceci con pesto di rucola e pinoli - Passatelli di ceci in crema di zucca - Cannelloni di grano saraceno con ricotta e spinaci
Cucina Naturale di dicembre: Un super Natale con noi!
Glifosato: cancerogeno o no?
Di fronte alle risposte opposte dell’Efsa e dello Iarc, il Tavolo delle associazioni ambientaliste e dell'agricoltura biologica chiede di applicare il principio di precauzione per proteggere la salute dei cittadini e sospenderne la produzione e l’uso, in attesa che si faccia chiarezza
Glifosato: è cancerogeno o no?
Di fronte alle risposte opposte dell’Efsa e dello Iarc, il Tavolo delle associazioni ambientaliste e dell'agricoltura biologica chiede di applicare il principio di precauzione per proteggere la salute dei cittadini e sospenderne la produzione e l’uso, in attesa che si faccia chiarezza
Guida di posturologia clinica
Questo libro affronta il complesso argomento della posturologia, fornendo un rinnovato e originale approccio interpretativo dei modelli organizzativi della postura dell’uomo. Un testo che fornisce un immediato utilizzo, pratico-applicativo.
Il latte bio è in espansione a fronte delle difficoltà del...
E’ quanto emerge da un’indagine Ismea che segnala una produzione di 300 milioni di litri di latte bio con un maggior prezzo alla stalla del 28% rispetto a quello convenzionale
Yogurt bio comfort food in 2 nuovi gusti
Gli yogurt Fattoria Scaldasole al pistacchio e lo yogurt alle nocciole del Piemonte sono prodotti con ingredienti biologici di alta qualità e sono gluten-free. Disponibili in confezione con tappo salvafreschezza richiudibile.
Legumi Biologici
I legumi biologici Alce Nero, frutto della coltivazione tradizionale delle ricche terre collinose di Piemonte, Umbria e Lazio sono disponibili sia secchi, sia lessati, confezionati in vasetti di vetro, pratici e riciclabili, a cui si aggiungono le confezioni in sacchetti trasparenti.