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Coop Italia: ortofrutta biologica sfusa e ampliamento dell’assortimento

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Le nuove strategie della più importante catena della grande  distribuzione con particolare attenzione all’ortofrutta, prima di tutto quella bio

Biolife debutta con l’edizione di quattro giorni

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Duecento piccole-medie aziende presentano ai numerosi visitatori prodotti biologici regionali di qualità frutto di un vasto e diversificato mercato. Tra le novità di quest’anno il workshop di sabato 21 nel pomeriggio sull’olio d’oliva

Il saraceno nel piatto

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Vi piacciono gnocchi e pasta fatti in casa ma dovete evitare il glutine? Provate le nostre ricette a base di farine naturalmente prive di glutine, tra le quali primeggia quella di grano saraceno

5 ricette per primi piatti senza glutine: Orecchiette di grano saraceno e castagne con broccoli - Gnocchetti di quinoa e grano saraceno con cavolo cappuccio - Ravioli ai ceci con pesto di rucola e pinoli - Passatelli di ceci in crema di zucca - Cannelloni di grano saraceno con ricotta e spinaci

Cucina Naturale di dicembre: Un super Natale con noi!

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Il numero di dicembre è già in edicola. Ricchissimo di spunti e idee originali, vi aiuterà nella realizzazione di pranzi e cene vegetariane e vegan. Ma andiamo in ordine

Glifosato: cancerogeno o no?

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Di fronte alle risposte opposte dell’Efsa e dello Iarc, il Tavolo delle associazioni ambientaliste e dell'agricoltura biologica chiede di applicare il principio di precauzione per proteggere la salute dei cittadini e sospenderne la produzione e l’uso, in attesa che si faccia chiarezza

Glifosato: è cancerogeno o no?

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Di fronte alle risposte opposte dell’Efsa e dello Iarc, il Tavolo delle associazioni ambientaliste e dell'agricoltura biologica chiede di applicare il principio di precauzione per proteggere la salute dei cittadini e sospenderne la produzione e l’uso, in attesa che si faccia chiarezza

Guida di posturologia clinica

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Questo libro affronta il complesso argomento della posturologia, fornendo un rinnovato e originale approccio interpretativo dei modelli organizzativi della postura dell’uomo. Un testo che fornisce un immediato utilizzo, pratico-applicativo.

Il latte bio è in espansione a fronte delle difficoltà del...

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E’ quanto emerge da un’indagine Ismea che segnala una produzione di 300 milioni di litri di latte bio con un maggior prezzo alla stalla del 28% rispetto a quello convenzionale

Yogurt bio comfort food in 2 nuovi gusti

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Gli yogurt Fattoria Scaldasole al pistacchio e lo yogurt  alle nocciole del Piemonte sono prodotti con ingredienti biologici di alta qualità e sono gluten-free. Disponibili in confezione con tappo salvafreschezza richiudibile.

Legumi Biologici

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I legumi biologici Alce Nero,  frutto della coltivazione tradizionale delle ricche terre collinose di Piemonte, Umbria e Lazio sono disponibili sia secchi, sia lessati, confezionati in vasetti di vetro, pratici e riciclabili, a cui si aggiungono le confezioni in sacchetti trasparenti. 

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