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Burger di quinoa, spinaci e limone con pane morbido

Ecco la video ricetta per preparare dei saporiti burger vegani utilizzando invece della carne la quinoa e i deliziosi spinaci

Dolci alla frutta
Golose pesche per dolci estivi

Frutti succosi e carnosi, le pesche sono buonissime da mangiare al naturale, ma anche da utilizzare per la preparazione di dessert. Ve ne proponiamo alcune versioni al cucchiaio perfette per rendere i menu estivi più golosi senza eccedere con le calorie

Cotolette di ceci e porri con peperoni al limone

Cotolette di ceci e porri con peperoni al limone - - ceci cotti, porri, uovo, farina di ceci, olive verdi snocciolate, farina di...

Ricette senza glutine
Quinoa, a tavola senza glutine

Tante piccole e graziose sfere che in cottura, aprendosi, rivelano il minuscolo germoglio bianco, a forma di virgola: ecco come si presenta la quinoa, pseudocereale che nell’ultimo decennio ha conosciuto un crescente successo

Budino di chia al cocco e cacao con salsa di lamponi

Budino di chia al cocco e cacao con salsa di lamponi - - latte di cocco, sciroppo d'acero, semi di chia, cacao crudo...

Tartare di pomodoro

Ricetta tratta dal libro Le 10 porzioni della salute di Paola Galloni  Tartare di pomodoro - - pomodori ramati, pane integrale, capperi dissalati, cipollotto...

iLcamone
Camone italiano, gioiello di gusto

Alla scoperta del pomodoro Camone grazie al marchio iLcamone, un modo semplice per riconoscere il pomodoro gioiello del gusto italiano

Quenelle di caprini all’origano con ortaggi grigliati

Quenelle di caprini all'origano con ortaggi grigliati - - caprini freschi, lattuga, melanzane, zucchine, pomodori ramati, origano fresco tritato, erba cipollina tritata, yogurt,...

Langos

Langos - - lievito di birra, acqua, latte (temperatura ambiente), Farina di frumento tipo 0, origano, Paprica, pepe nero, sale, Per la farcitura:...

Primo soccorso omeopatico

Frutto dell’esperienza clinica pluridecennale dell’autore, il volume offre una panoramica completa dei principali rimedi omeopatici con cui affrontare i più comuni problemi di salute

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Libri

Pasticceria buona e sana

La pasticceria è passione che però in questo libro l’autore ha affiancato alla salute e al benessere

Ponti
Hot&Spicy i nuovi gusti delle glasse Ponti

Zenzero, curcuma e peperoncino sono le spezie protagoniste dei tre nuovi gusti Hot&Spicy che arricchiscono la gamma delle Glasse all’Aceto Balsamico di Modena firmate Ponti
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