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Franco Travaglini

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Bioteli in agricoltura biologica: intesa fra Federbio e Assobioplastiche per avviarne...

L’accordo prevede l’avvio della sperimentazione delle bioplastiche biodegradabili e compostabili per la pacciamatura nelle coltivazioni biologiche

Finanza etica e filiera Bio: un patto per un’agricoltura sostenibile

E' stato sottoscritto da Banca Etica ed EcorNaturaSì per rafforzare il sostegno economico ai coltivatori e fornire nuove opportunità ai consumatori, per sviluppare un'economia che tuteli il pianeta, che rispetti il lavoro agricolo e la salute delle persone

Entro il 2050, con agroecologia e biologico, si può nutrire l’Europa

L’Istituto indipendente per lo sviluppo sostenibile e le relazioni internazionali (IDDRI) ha pubblicato – segnala Federbio - la ricerca “Ten Years for Agroecology” che mostra come sia possibile per l’agricoltura europea passare interamente al metodo biologico

FAO, allarme biodiversità: è a rischio il futuro dei nostri alimenti

''La biodiversità è fondamentale – ha dichiarato il direttore generale della Fao, José Graziano da Silva - per la salvaguardia della sicurezza alimentare globale. Dobbiamo usarla in modo sostenibile, per rispondere meglio alle crescenti sfide del cambiamento climatico e produrre cibo senza danneggiare l'ambiente''

Baviera: raccolte un milione e 745mila firme per un referendum salva...

La proposta prevede che il 20 per cento dei terreni agricoli soddisfi gli standard biologici entro il 2025, arrivando poi al 30 per cento nel 2030. Il dieci per cento degli spazi verdi in, inoltre, dovrà essere convertito in prati fioriti, per offrire un habitat idoneo alle api

Più limiti ai pesticidi più salute per noi

Dopo l’approvazione alla Camera dei deputati della mozione che chiede “meno pesticidi e più controlli” occorre – dicono WWF e LIPU - una revisione del Piano d’azione nazionale per l’uso sostenibile dei pesticidi che ne traduca i contenuti in provvedimenti concreti. Per la Società agraria di Lombardia occorre muoversi con la massima prudenza perché “Senza fitofarmaci non è possibile garantire l'approvvigionamento di cibo a livello globale”

Meno pesticidi e più controlli: a chiederlo questa volta è la...

La Camera, con 453 voti e il sostegno di tutte le forze politiche, ha approvato una mozione che prevede un limite all’utilizzo in agricoltura della chimica di sintesi, maggiori controlli, la valorizzazione dell’agricoltura biologica, l’introduzione delle distanze di sicurezza dalle abitazioni, dalle zone frequentate dalla popolazione e dalle coltivazioni biologiche. La mozione, inoltre, impegna il governo a risolvere il problema dei multiresidui. La soddisfazione di Federbio e di “Cambia la terra”

Se mangi solo bio, crollano i residui di pesticidi nel tuo...

E’ il risultato di uno studio realizzato da ricercatori dell’Università della California, che conferma quanto già messo in evidenza da altri studi statunitensi e australiani

La Fao istituisce due premi per giovani agricoltori: per l’innovazione e...

L’innovazione è uno strumento a servizio dell’agricoltura e forza motrice per combattere la fame e la malnutrizione nel mondo, in un contesto in cui cibo e agricoltura contribuiscono a ridurre la povertà in modo sostenibile dal punto di vista economico, sociale e ambientale. Domande entro il 28 febbraio 2019

“Il bio spinge l’innovazione e aiuta a frenare il caos climatico”

E’ quanto emerge dalla lettura di “Bioreport 2017-2018, realizzato dal CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) che fa il punto sullo sviluppo dell’agricoltura a basso impatto ambientale: trattiene più carbonio nei suoli ed evita le emissioni derivanti da processi industriali ad alto input energetico

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

In cucina con la canapa e altri semi

Un tempo nota soprattutto come fibra tessile, la canapa si sta rivelando una pianta molto interessante anche dal punto di vista alimentare, cosmetico e farmaceutico. In cucina si possono usare soprattutto i semi, la farina e l'olio, tutti prodotti ricchissimi dal punto di vista nutrizionale, per l'alto contenuto di grassi polinsaturi omega 3 e di fibre

Vellutate biologiche
Nuova linea biologica di Zuegg

Zuegg integra oggi i valori di qualità e cura del prodotto con quelli di sostenibilità e innovazione: nasce Zuegg Bio la nuova linea biologica
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