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Franco Travaglini

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FederBio: bene la nascita del Comando carabinieri per la tutela agroalimentare

La nuova unità si inserisce tra i reparti speciali dell’arma e costituisce un comparto di specialità a presidio dei diritti e della tutela degli operatori e dei consumatori. Secondo Carnemolla, presidente della Federazione, “Il Comando rappresenta per gli operatori biologici onesti la migliore garanzia di un presidio efficace a tutela del mercato”

AIAB propone il suo decalogo ai futuri governanti

Sono i punti che l’Associazione italiana per l'agricoltura biologicai ritiene imprescindibili per un programma di governo che garantisca davvero una prospettiva di sostenibilità ecologica, legalità, salute pubblica, sviluppo e coesione sociale

Il biologico cresce in tutto il mondo

E’ quanto emerge dai dati che il Fibl ha presentato a Biofach, la fiera internazionale sul biologico che si è svolta nei giorni scorsi a Norimberga . Secondo i dati elaborati dall’Istituto di ricerca per l’agricoltura biologica, infatti, emerge che continua il trend positivo degli ultimi anni: aumentano i consumatori, aumentano i gli agricoltori, aumentano i terreni certificati biologici

“bioC”: una nuova piattaforma del web per le aziende bio certificate

Consentirà agli Organismi di controllo (OdC) di pubblicare i dati dei loro operatori certificati che potranno essere consultati da tutti gli operatori certificati, dagli OdC, commercianti, funzionari governativi, consumatori ecc. per verificare lo stato di ogni operazione dal punto di vista del controllo e della certificazione

L’obiettivo è un’agricoltura senza pesticidi entro il 2025

E’ quello indicato da Maurizio Martina presentando il manifesto "Agricoltura, Alimentazione, Ambiente: la tripla a per il futuro dell'Italia". Plaude Federbio che indica nella riforma del sistema di certificazione una priorità per lo sviluppo del biologico

Domani al via Biofach, il salone mondiale del biologico

L’appuntamento è dal 14 al 17 febbraio nel quartiere fieristico di Norimberga. Tanti espositori e tanti eventi per conoscere da vicino le ultime novità e le linee di tendenza del settore

Torna l’alta formazione in Agricoltura biologica

E’ quella offerta dall’Università degli studi di Urbino con un corso arrivato alla sua terza edizione. Tre moduli di 30 ore ciascuno con lezioni, laboratori, seminari, visite aziendali: 1. le agricolture biologiche: elementi qualificanti e aspetti tecnico-produttivi, 2. Dall’azienda al food system, politiche, normative e 3. Politiche, normative e strategie per le imprese agricole biologiche. Iscrizioni entro il 20 febbraio

Bio ed equo: il binomio che vale di più

Altromercato celebrerà il suo trentesimo anniversario dedicamdo dall’8 febbraio al 10 marzo alla promozione dei suoi prodotti che rispondono sia alle regole del commercio equo solidale sia a quelle dell’agricoltura biologica, coniugando sostenibilità sociale e sostenibilità ambientale

Le zone tampone attorno alle scuole delle aree agricole proteggono i...

La direzione, conclude uno studio statunitense, è quella giusta, ma non basta. Fra le misure consigliate la conversione all’agricoltura biologica intorno alle scuole e nelle aree residenziali

Al via dodici nuovi progetti di ricerca per l’agricoltura biologica

Sono quelli selezionati dal consorzio CORE Organic Cofund e riguardano quattro aree tematiche, in primo luogo quelle attinenti la zootecnia: Sistemi di produzione vegetale; Mangimi per animali; Sistemi zootecnici; Lavorazione di alimenti biologici

Il blog del direttore

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60 ricette di pasta tutte illustrate: una riserva ricca di idee per portare in tavola questo simbolo della cucina italiana in tutte le sue varianti e con tutte le sue evoluzioni

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