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Franco Travaglini

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“E’ possibile un’agricoltura biologica senza l’impiego del rame?”

A questa domanda risponderà un Convegno, che si svolgerà a Roma il 14 giugno, presentando i risultati del progetto ALT.RAME in BIO, che è stato finalizzata all’individuazione di prodotti e strategie in grado di ridurre o eliminare l’uso del rame nella difesa fitosanitaria

Il 22 maggio si celebra la Giornata mondiale della biodiversità

In Italia sono scomparse dalla tavola tre varietà di frutta su quattro nell'ultimo secolo ma la perdita di biodiversità riguarda l'intero sistema agricolo e di allevamento, con il rischio di estinzione che si estende dalle piante coltivate agli animali

E’ arrivato Bioreport 2016

Oltre ai dati sull’andamento del settore, la pubblicazione contiene un approfondimento sulla sostenibilità ambientale dell’agricoltura biologica, l'analisi di filiera della carne avicola biologica, il caso studio internazionale dedicato agli USA e quello regionale al Veneto

FederBio esporta il know how italiano in Cina

Il know how del bio “made in Italy” sbarca in Cina con due appuntamenti firmati dalla Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica: la partecipazione al Sial China, salone di riferimento nel settore dell’agroalimentare nel Paese, e un evento dedicato alla promozione dei prodotti biologici nazionali

Agricoltura e andamento meteo-climatico da dicembre 2016 a aprile 2017

Una nota informativa elaborata dal centro Agricoltura e ambiente del Crea

Il primo marchio per fatturato del biologico italiano è quello di...

Almeno nell’ortofrutta fresca, secondo Fruitbook Magazin

Dal 1990 a oggi +20% l’emissione di gas serra prodotti dall’agricoltura

E’ quanto emerge dal Food sustainability index, realizzato da Fondazione Barilla e The Economist Intelligence Unit, che analizza 25 Paesi che rappresentano oltre i due terzi della popolazione mondiale e l’87% del Pil globale

Il biologico in Germania vale più di 9 miliardi di euro

Il dati diffusi dall’Associazione Nazionale tedesca per l’Agricoltura Biologica (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V): +8,9% la superficie coltivata, + 8,6 il numero delle aziende, +9,9 il fatturato

Il Disegno di legge sul biologico è ora al Senato

L’esame del testo è stato assegnato il 9 maggio alla Commissione agricoltura e produzione agroalimentare. Il DDL è scaricabile dal web

I prodotti biologici stanno cambiando le abitudini alimentari degli italiani

E’ quanto mostrano gli ultimi dati Nielsen, diffusi da AssoBio: l’83% delle famiglie consuma prodotti biologici. Il 40% dei nuovi prodotti immessi sul mercato è bio

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano
capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Libri

Nutri il tuo cuore

In questo libro, scritto da un cardiologo nutrizionista, si parla di alimentazione e cuore, sulla base delle sole evidenze scientifiche attuali

Orogel

Cimette di rapa

Un prodotto importante per la cucina tradizionale: ecco le Cimette di Rapa Orogel, l'ingrediente perfetto per dare sapore sano alle vostre preparazioni
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