Questa linea di prodotti e' ottenuta rispettando le tradizioni delle ricette tipiche regionali e quelle dei metodi di conservazione naturale. In questo modo i sapori delle verdure utilizzate, esclusivamente fresche e coltivate con il metodo biologico, si mantengono inalterati e si mescolano sapientemente restituendo "il piacere dei sapori che si stanno perdendo"
L'antipasto della nonna viene prodotto con verdure biologiche fresche non surgelate. E' in questo modo che il prodotto mantiene il sapore di tutti gli ingredienti, che sono tanti: fagiolini, cavolfiori, carote, zucchine, peperoni, cipolle, sedano e pomodoro. Il nome si deve a una vera nonna, che ha pensato questa ricetta e suggerisce anche i suoi abbinamenti preferiti. Ad esempio, con l'aggiunta di tonno e olive nere oppure, per i vegetariani, abbinata a tofu al naturale o affumicato. Senza conservanti, è in vaso di vetro da 250 grammi e costa 3,50 euro.
