L’Aceto Balsamico di Modena igp biologico è certificato da ICEA, viene prodotto da uve da agricoltura biologica nel rispetto delle tecniche di produzione della materia prima, che viene coltivata senza residui di fitofarmaci o concimi di sintesi, e fondata sulla volonta del rispetto dell’ambiente, evitando l’ inquinamento di acque, terreni e aria
L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. “Dulcagrum” rappresenta il prodotto Biologico della linea Bellei. Ha un profumo caratteristico pungente ed un sapore agrodolce. Proprio per la sua freschezza, è indicato per condire insalate e verdure grigliate. Tutte le materie prime utilizzate sono certificate “BIO” e garantiscono il Consumatore relativamente a tutta la filiera di produzione.
